Vins - N°139 - Mars/Avril/Mai 2017

En bref...

Cave unique

L’union n’est pas qu’une question de force, c’est aussi une question de «survie». C’est le cas de la cave coopérative de Cussac. Avec en tout et pour tout sept coopérateurs représentant 19 hectares pour un volume de production de 1 200 hectolitres, elle vient de fusionner avec celle de Listrac donnant naissance aux Vignerons associés de Moulis Listrac et Cussac Fort-Médoc. Le rapprochement était inéluctable avec Listrac un peu mieux lotie avec ses 36 adhérents pour 145 ha et 8 000 hl. Le site de Cussac, situé sur la route des châteaux, devrait être transformé en pôle œnotouristique. Boutique, salle de réception, animations et visites sont programmées dans les futurs investissements. La cave de Listrac centralisera les vinifications.

 

Changement de propriétaire

L’œnotourisme, c’est ce qu’affirme vouloir développer le nouveau propriétaire du château Laffitte Carcasset. Logique. Ce cru bourgeois de 30 hectares à Saint-Estèphe vient tout juste d’être racheté à la famille de Padirac par l’industriel de Mayenne Pierre Rousseau, patron du groupe Rapido, fabricant de véhicules de loisirs et de mobile homes qui a absorbé la marque allemande Westfalia, connue pour les combis Volkswagen. C’est via une filiale de son groupe, la société Eden Villages, gérant des campings que l’acquisition a été réalisée.

 
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